Kulinarische Geheimtipps von Karin und Roland

Wo Genuss auf Gemütlichkeit trifft

Karin und Roland, sind nicht nur leidenschaftliche Gastgeber, sondern auch wahre Genussmenschen. Sie lieben es, die kulinarischen Freuden Südtirols zu erkunden und haben für Sie ihre ganz persönlichen Lieblingslokale zusammengestellt. Orte, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch das Herz erwärmen.

Erleben Sie die Authentizität und Gastfreundschaft Südtirols in Lokalen, in denen auch Karin und Roland gerne verweilen, wann immer es ihre Zeit erlaubt. Ob es ein entspannter Aperitif in geselliger Runde ist, ein romantisches Abendessen unter Sternen oder ein gemütliches Beisammensein bei traditionellen Speisen – hier spüren Sie die Seele Südtirols.

    

Willkommen in einer Welt, in der jeder Bissen eine Entdeckungsreise und jeder Schluck ein Stück Heimat ist.

Einkehrtipps

Restaurant Ladurner, Vellau bei Meran

Ein kulinarischer Rückzugsort mit atemberaubender Aussicht: das Restaurant Ladurner hoch über Algund entführt Sie in eine Welt der kreativen Kulinarik, wo traditionelle Speisen in modernem Gewand erstrahlen. Karin und Roland schätzen besonders die friedvolle Atmosphäre und die beeindruckende Ruhe, die dieses Restaurant umgibt. Hier können sie abschalten, die Zeit vergessen und sich ganz dem Genuss hingeben.

Weingut Innerleitenhof, Schenna

Unterhalb von Schenna liegt ein Kleinod, das Karin und Roland besonders am Herzen liegt: der Innerleitenhof. Hier genießen sie nicht nur ein exquisites Glas Wein, sondern auch die einzigartige Atmosphäre bei einem Aperitif in der idyllischen Weinlounge. Besuchen Sie den Innerleitenhof und genießen Sie nicht nur erstklassige Weine – erleben Sie obendrein faszinierende Weinbergführungen und entdecken Sie in den Weintastings die vielfältigen Aromen der Region. Ein Ort, wo Weintradition lebendig wird und jeder Schluck eine Geschichte erzählt.

Restaurant Prennanger, Schenna

Das Restaurant Café Prennanger ist ein besonderer Tipp von Karin und Roland. Hier verbinden sich traditionelle Südtiroler Küche und eine herrliche Panoramaterrasse zu einem unvergesslichen Erlebnis. In den gemütlichen Stuben aus Fichte, Altholz und Zirm spüren Sie die echte Südtiroler Gastfreundschaft und genießen schmackhafte Gerichte, hausgemachte Kuchen und Torten sowie erlesene Weine der Region. Mit dem atemberaubenden Blick auf das Meraner Land bietet das Prennanger einen perfekten Rahmen, um die Südtiroler Lebensart in ihrer ganzen Vielfalt zu erleben.

Caffeehaus Kuntrawant, Lana

Im Caffeehaus Kuntrawant erlebt man Kaffeekunst in ihrer schönsten Form. Die Kaffeespezialitäten werden nämlich schonend im traditionellen Trommelröstverfahren veredelt. Dabei können Sie mit etwas Glück sogar zuschauen! Denn die Rösterei ist nur durch eine riesige Glasscheibe vom Caffeehaus getrennt. Und auch für einen Aperitif oder Cocktail, für ein hausgemachtes Stück Kuchen oder eine erfrischende Eiskreation ist das Kuntrawant der perfekte Ort. Last but not least: Das Caffeehaus bietet eine exklusive Auswahl an Kaffeebohnen und -zubehör zum Kauf an – ein Muss für jeden Kaffeeliebhaber.

Tischlein deck dich

Frühstücken wie im Schlaraffenland

Kennen Sie schon unseren Service „Tischlein deck dich“? Nein? Dann ist es allerhöchste Zeit! Denn so himmlisch genussvoll wurden Sie am Morgen noch nie verwöhnt. Versprochen!

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